Unsere Liebe zum Schaumwein hat Tradition: Wir stellen Riesling Sekt brut, Riesling Sekt trocken und Weißburgunder Sekt brut in Essingen nach der klassischen Flaschengärung her. Jede Flasche wird von Hand gerüttelt und reift viele Monate auf der Hefe.
Die Trauben stammen aus nachhaltigem Anbau in unseren EU‑ und DE‑ökologisch zertifizierten Weinbergen in der Südpfalz. So entstehen charaktervolle Sekte mit feiner Perlage und Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Pfirsich. Wichtig: Unsere Sekte sind derzeit noch nicht als Bio‑Sekte im Verkauf; ein Bio‑Sekt ist in Vorbereitung und wird in einigen Monaten erhältlich sein.
Unsere Sektspezialitäten: – Riesling Sekt brut – elegant, mineralisch und erfrischend – Riesling Sekt trocken – feinfruchtig mit harmonischer Süße – Weißburgunder Sekt brut – cremige Struktur mit dezenten Nussnoten
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